A Secret Weapon For resep masakan daerah
A Secret Weapon For resep masakan daerah
Blog Article
Pedagang Arab ini menyukai masakan olahan kambing, salah satunya dalam bentuk sop atau berkuah. Itu sebabnya masyarakat Betawi dan sekitarnya pun ikut-ikutan memasak sop kaki kambing untuk hidangan keluarga.
Sepanjang siang menjalankan puasa menahan lapar dan haus sehingga kamu harus menjaga kesehatan tubuh dengan mengonsumi buah, sayur, dan air putih yang cukup.
Bicara soal sup, jenis makanan ini memang bukan asli Indonesia. Masakan berkuah dan biasa disajikan hangat ini memang terinspirasi dari hidangan Barat pada zaman dulu, tapi dengan racikan masyarakat kita, sup ala Barat ini jadi lebih bercitrasa dengan bahan dan bumbu khas Indonesia.
Bagaimana, sudah tahu mau masak apa hari ini? Dengan berbagai menu resep masakan rumahan dari Yummy tersebut, tentunya kamu sudah tidak bingung lagi ingin masak apa hari ini.
. Foto: iStock Tempe dan kacang panjang juga bisa diolah jadi sayur cabe ijo. Kuah santan yang encer dan bumbu sederhana membuat sayur ini makin gurih sedap. Racikan bumbu dan cara membuatnya bisa dilihat
Bagaimana cara membuat bubur nasi spesial? Masak beras dengan air biasa dan air kaldu ayam. Beri garam dan kaldu ayam secukupnya. Masak beras hingga menjadi lumar dan lembut sampai matang kira-kira selama setengah jam.
Timun suri adalah buah musiman yang rasanya mirip buah blewah dan sangat cocok dijadikan minuman segar.
Salah satu kuliner khas negeri tirai bambu yang populer berikutnya adalah ayam kungpao. Cita rasanya yang gurih, asam, dan manis bercampur jadi satu sehingga menjadi salah satu hindangan yang wajib Anda coba.
Rebus potongan lidah buaya dengan masukkan air, air perasan lemon, dan daun pandan. Gunakan api sedang selama 5 menit lalu angkat dan tiriskan.
Hidangan yang satu ini tetap disebut sop, ya. Banyak orang menyebut hidangan ini sebagai “sop gangan”, padahal arti gangan dalam bahasa Belitung adalah masakah berkuah berisi sayuran dan ikan laut atau daging sapi dengan check here rasa rempah kuat.
Panaskan wajan dan tumislah semua bumbu halus, setelah aroma harumnya keluar segera masukkan garam beserta penyedap rasa dan gula merah.
Rebus daging sapi dalam air mendidih selama forty five menit atau hingga empuk. Sisihkan kaldu dan potong daging sesuai selera.
- Bungkus adonan dengan daun pisang atau tata di dalam tempurung kelapa lalu masukkan ke dalam baru batu yang sebelumnya batu sudah dibakar
Rebus teri medan hingga air mendidih untuk mengurangi rasa asin. Bisa juga direndam air panas, tiriskan.